Las personas que sufren celiaquía son cada vez más. Con el objetivo de visibilizar este trastorno y ayudar a los personas que lo sufren y sus familias a mejorar su calidad de vida, el Ayuntamiento de Orihuela ha organizado por segundo año consecutivo unas jornadas en la que además de charlas sobre nutrición, habrá muestras y degustaciones de cocina sin gluten.