Los principales investigadores del panorama mundial sobre el cultivo de la alcachofa se darán cita en el X Symposium Internacional de la Alcachofa, Cardo y las Especies Silvestres Relacionadas que se celebrará del 12 al 15 de marzo en la Lonja de Orihuela. El mayor investigador del mundo sobre la hortaliza será el encargado de pronunciar la conferencia inaugural del Symposium.
