Ya se ha procedido al primer corte de alcachofa de la temporada. Ha sido en Rojales. Hay 1.800 hectáreas cultivadas. Se espera cosechar alrededor de 22.000 toneladas este año. Es 15% menos de producción con respecto a la campaña anterior. Todavía se notan las consecuencias de la DANA y la pandemia lastras las expectativas de los consumidores.
